如果你想买一个高端的煤气烤架,你很可能也在设计或重新设计你的室外厨房和娱乐空间。祝贺你的夏天(以及今年剩下的时间)将变得更加甜蜜。Kalamazoo、Lynx、DCS和Hestan在众多竞争对手的烧烤品牌中脱颖而出,其产品超越了格栅,为您的户外休闲场所提供时尚和便利。然而,乍一看,区分它们各自的独特之处可能很难。继续阅读,了解这些金标准烤架之间的差异,找到最适合您的系统。
首先,最基本的一点是:我们不是在谈论你在后院开着车转的东西。专业风格的内置烧烤架安装在一个石岛上,两侧通常是你在普通家庭厨房中可以找到的户外设备:侧炉、鸡尾酒和饮料中心、冰箱、水槽、橱柜,以及食物准备和服务的表面。户外烹饪也有很多选择,从电、木炭、红外线和铁板烧烤架吸烟者,比萨炉,等等,但几乎没有证据表明任何室外厨房都围绕着内置的煤气烤架运转。
您有200多个内置燃气格栅可供选择。我们已将选择范围缩小到四个领先品牌,以便更仔细地了解它们的顶级车型。
最好的专业风格燃气烤架,比较
我们使用以下标准来比较最好的pro风格内置燃气格栅。这是怎么做的猞猁、DCS、赫斯坦和卡拉马祖烤架叠加:
特性 | 猞猁 | 分布式控制系统 | 赫斯坦 | 卡拉马祖 |
---|---|---|---|---|
燃烧器(每个) | 25K BTU陶瓷 | 25K BTU不锈钢 | 25K BTU不锈钢 | 25K BTU铜+煤/木材 |
烤焦的性能 | 全表面 | ✔ | ✔ | 全表面 |
燃料来源 | 煤气 | 部分型号的天然气、煤炭 | 煤气 | ✔ 煤气、煤、木材 |
烹饪表面 | ✔ | ✔ | 激光切割表面 | 可定制的激光切割表面 |
均匀热分布 | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
风 | ✔ 最好的 | ✔ | ✔ | ✔ 最好的 |
钢的质量 | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ 海洋级 |
油脂管理 | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
突发事件管理 | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ 最好的 |
存储解决方案 | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
匹配的设备 | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
吸烟者 | ✔ | ✔ | ✔ | 煤气/煤/木材 |
烤肉店 | ✔ | ✔ | ✔ | 煤气/煤/木材 |
内部灯 | ✔ | ✔ | ✔ | 不 |
发动机罩辅助装置 | ✔ 最容易举起的 | ✔ | ✔ 最平衡 | ✔ |
设计服务 | ✔ | 不 | 不 | ✔ 一流 |
担保 | 有限的生命周期 | 有限的生命周期 | 不可转让1年 | 可转让的25年 |
专业烧烤店与家装店的不同之处是什么?
更高的性能燃烧器
专业风格的烤架具有超高输出燃烧器。相比之下,最强大的韦伯煤气格栅在给定燃烧器上达到13000 BTU。本文中提到的任何专业烤架在标准燃烧器上提供至少25000 BTU的功率。(另一个快速比较:高端室内Wolf燃气灶有15000个BTU燃烧器。)
此外,Lynx和Hestan还提供红外线燃烧器。这些都能发出直接和超高强度的热量,所以你可以得到餐厅质量的烤肉。这些高端烧嘴不仅具有集中的功率,还可以控制从300华氏度到1000华氏度的大范围温度。
然而,当准备美食时,燃烧器的输出并不是一切。
先进的热量保持和分配
正如我们在化学课上所学,金属导热。假设你有四个燃烧器,一起产生高达100000 BTU的热量。在一个薄薄的金属圆顶下(你在所有家装店的烤架上都能找到这种圆顶),热量从烤架的空腔中排出。为了解决这一问题,专业烤架制造商采用以下优质材料和施工技术来保持和反射烹饪热量:
- 重型不锈钢格栅:它们能有效地保留热量并将其转移到食物中。卡拉马祖和赫斯坦提供激光切割不锈钢炉排,烹饪速度比棒式炉排快25%。Kalamazoo还可以让您定制您的炉排,并为肉类、鱼类或蔬菜提供不同的优化设计。
- 陶瓷型煤:这些也有助于保持和均匀分配热量。因为当你选择使用煤炭作为燃料来源时,陶瓷蜂窝煤往往会破裂,卡拉马祖用钢挡板代替了它的多燃料烤架。
- 重型盖子和结构:当然,盖子或罩是保持温度均匀的生态系统的另一个重要因素。专业烤架的引擎盖重量可达50磅或更多。担心被解雇吗?创新的弹簧系统可以让你用一个手指提起引擎盖。
- 燃烧室内的对流效应:制造商优化了这些格栅从进气到排气的空气流动,以产生最大的对流效果。这意味着洞里没有冷点。卡拉马祖在这类产品中脱颖而出,因为它的火箱特别深。
- 风管理解决方案:多风条件会影响任何格栅的性能。专业燃气烤架制造商,特别是Lynx和Kalamazoo,拥有创新的风管理解决方案,您可以随时烧烤。
配套的电器和存储您的户外厨房
一室外厨房无论季节或天气如何,你的家人和朋友都想去那里。它们的设计现在通常包括加热元件、照明、屏幕和檐篷,使其全年舒适。Lynx、DCS、Hestan和Kalamazoo认识到户外生活已经超越了烤架,并提供了全套电器和存储解决方案,将您的空间变成真正的第二个厨房。
Lynx和Kalamazoo对户外设计充满热情,他们各自为设计您的户外空间提供补充咨询。内部设计师将引导您浏览布局选项,并帮助您回答诸如您是否需要制冰机或鸡尾酒站,或将您的产品放置在何处等问题比萨饼烤箱. 凭借多年的经验和广博的知识,他们可以轻松地为您的景观设计师绘制蓝图。
4款最佳专业风格内置燃气格栅
1) 最佳总体:猞猁L42TRNG
燃烧器:2 x 25000英热单位|灼热:1 x 23000红外线|烤肉场:1 x 16000英热单位|烤架空间:1200平方英寸。(885小学,345中学)
为什么我们喜欢它
- 市场上最好的红外线烧嘴;在超过60秒的时间内加热到1000华氏度,让您即时精确地控制300到1000华氏度的温度
- 具有25000 BTU功率的创新自清洁陶瓷燃烧器
- 多位置烤盘让您可以选择距离热源的距离,实现灵活烹饪。
- 陶瓷蜂窝煤有助于保持热量并均匀分布
- 发动机罩辅助弹簧系统使50磅的发动机罩易于抬起
- 卓越的风管理,防止不必要的逆风
- 免费、全功能的Lynx户外厨房设计服务,提供大量户外橱柜和辅助设备
- 优雅的贴合感和光洁度,采用高质量、耐腐蚀的14号304不锈钢和明亮的体育场照明,适合夜间烧烤
一季又一季,最流行的职业风格猞猁烧烤是内置的吗猞猁L42TRNG.这是我们向大多数客户推荐的内置燃气烤架。Lynx是维京(Viking)和阿迦(Aga)的姐妹公司,总部位于加州,主打户外生活方式。事实上,它是户外娱乐空间设计的先驱。L42TRNG是一个可定制的户外厨房的一部分,两侧通常有侧炉、鸡尾酒和饮料站,配有水槽、冰箱、储物柜和用于食物准备、服务和容易清洁的台面。
Lynx提供近100种不同的烤架,宽度分别为30、36、42和54英寸。该公司以其标志性的精密控制23000BTU红外烧嘴而闻名,称之为三叉戟烧嘴。
42英寸的其他猞猁选项
2)预算最佳:DCS BGC30BQN
燃烧器:2 x 25000英热单位|烤架空间:748平方英寸。(553所小学,195所中学)
为什么我们喜欢它
- 耐用和真正的专业级性能,与更昂贵的9系列具有相同的不锈钢阀体和内部零件
- 陶瓷辐射棒保持热量并均匀分布
- 双面重型不锈钢烤架,每个烤架的形状都可以处理不同的食物类型(在牛排的一边烤得很好;另一边是煮嫩鱼或蔬菜)
- 为了降低成本,DCS在这个烤架上不包括烤肉店
我们推荐DCS 7系列烧烤架作为第一件,如果您计划建立您的户外厨房逐年递增。它可能没有所有的铃铛和口哨- - -没有烤肉架,弹簧辅助引擎盖,或灯- - -但它给你最大的价值最高的性能。你不会得到一个红外燃烧器的即时热控制,但你可以烧焦任何地方的烤架表面与标准燃气燃烧器。它还具有易于清洁的陶瓷辐射棒,均匀地分散热量,和独特的u形格栅设计,有助于排脂到下面的平底锅,并减少火焰。曾经只能在商业厨房使用的DCS格栅该系列产品现在包括全系列的家用和户外电器。创建自定义布局很容易:DCS专有的连接解决方案让您可以将理想的组件装配在一起,并在需要时移动它们。
3) 最时尚:赫斯坦GMBR36NGRD
燃烧器:2 x 25000英热单位|灼热:1 x 25,000红外|烤肉场:1 x 18000英热单位|烤架空间:889平方英寸。(653所小学,236所中学)
为什么我们喜欢它
- 有许多鲜艳的颜色可供选择
- 侯爵夫人口音的控制面板和发动机罩手柄,带有商用级端盖
- 弹簧辅助铰链平衡并将盖固定在任何所需位置
- 机罩照明下的运动型卤素灯
- 双绝缘体与滚轮清洁字母图案的陶瓷蜂煤卓越的热保持
A.赫斯坦烤架是一种大胆的,美丽的,令人难忘的。作为市场上唯一一款颜色多样的烤架,其耀眼的外观和非凡的建造质量使这款烤架成为时尚而坚固的选择。在引擎盖下,您会发现一个独特而强大的一键式烧烤系统,该系统具有丰富的功能。
4) 最有趣的:Kalamazoo K750HB混合型内置烤架混合木材、煤气、煤
燃烧器:3 x 25,000 BTU |混合设计单独或组合使用煤气、煤炭、木材|烤肉场:重型,带红外线燃烧器|烤架空间:726平方。在。|耐久性:船用级不锈钢选件;有25年的保修期
为什么我们喜欢它
- 3个烤架合一:单独或一起用煤气、木炭或木火烹饪
- 卓越的设计,独特的深燃烧室,可实现卓越的对流,精确控制温度在250至1000华氏度之间,几乎没有火焰
- 特殊的激光切割烤架,用于烤肉、蔬菜和鱼
- 密歇根手工定做
- 易于照明,配有简单的煤或木材起动按钮
- 补充内部室外厨房设计服务
- 无与伦比的建设质量和客户支持
卡拉马祖烤架完全可以定制。从它提供的免费设计服务,到每一个烤架的制作方式,再到你开始烹饪时得到的完美、一致的结果,威斯康辛州的公司确保每一个细节都准备好激发你的烹饪冒险。Kalamazoo的设计工作室可以毫不费力地将您的户外愿景变成景观设计师可以执行的蓝图。K750HB1NGS4是您成为卡拉马祖烹饪社区一员的第一步。
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旁注。这篇文章最后一次修改是在2021年8月23日。然而,随着我们测试更多的产品和新型号的发布,我们会定期更新我们的内容。我们还听取客户的反馈,并根据他们的经验对我们的产品建议进行修改。因此,如果您看到下面的一些旧评论,请不要感到惊讶!由于读者评论有助于主题,我们决定不删除它们。